Perangkat & Aksesori
Tangzhong Milk Bread
Persiapan 10 menit
Total 2j 35 menit
6 slices
Bahan-bahan
-
bread flour divided6 ½ oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)4 ½ oz
-
egg yolk from a medium egg1
-
sugar½ oz
-
salt¼ tsp
-
powdered milk1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature½ oz
-
ice cold water to spray
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 slice
Natrium
111.6 mg
Protein
5.2 g
Kalori
677.9 kJ /
162 kcal
Lemak
3.9 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
26.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTangzhong Milk Bread
2j 35 menit
Braided Milk Bread
2j 20 menit
Rustic Sourdough Bread
28j 10 menit
Conchas
3j 15 menit
Challah
3j 10 menit
Five-Seed Bread
1j 50 menit
Chai-Spiced Bread
1j 30 menit
Pull-Apart Dinner Rolls
2j 15 menit
Mini Ginger and Cherry Panettones
5j
Prosciutto Herb Breadsticks
30 menit
Focaccia with Sea Salt Flakes
1j 40 menit
Focaccia with Caramelized Carrots
1j 50 menit