Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

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Persiapan 20 menit

Total 2j 50 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Masa sablé

50 g de azúcar
100 g de mantequilla fría, en dados de 2 cm
150 g de harina de repostería
50 g de almendra molida
1 yema de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla

Relleno y decoración

50 g de frambuesas liofilizadas
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
2 huevos (M)
330 g de leche entera
8 g de azúcar vainillado
½ cucharadita de colorante alimentario rojo
200 g de fresas pequeñas
125 g de frambuesas frescas
100 g de grosellas rojas
hojas de menta fresca para decorar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 50.8 mg

Protein 5.1 g

Kalori 1206 kJ / 288 kcal

Lemak 15.6 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 7.8 g

Karbohidrat 33 g

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Juga ditampilkan di

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Spanyol

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