![Bocata de rosbif Bocata de rosbif](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cd470902626ceaea5739184edf8b53b/Derivates/830fa8a295af949c4b8938d49f155ad5446e8379.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rosbif
- 900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 800 g de agua
Cebollas al vino
- 500 g de cebolla roja en octavos
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de vino tinto
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de mostaza
- 150 g de mayonesa
- 30 g de crème fraîche
- 30 g de mostaza de Dijon
- 10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Bocata
- 4 baguettes (cortadas por la mitad)
- Nutrisi
- per 1 unidad
- Kalori
- 3437 kJ / 821 kcal
- Protein
- 42.9 g
- Karbohidrat
- 99.4 g
- Lemak
- 27.5 g
- Lemak Jenuh
- 5.9 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 1219.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBoquerones en vinagre
48h
Snacks de garbanzos especiados
1 Std.
Arancini de espinaca y mozzarella
No ratings
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9 Std. 30 Min
Barritas de 5 cereales
1 Std.
Crackers integrales al romero
2h
Rosquillas italianas
55 Min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 Min
Croquetas de beicon y guisantes
5h
Barritas crujientes de cereales, cacahuetes y chocolate
1 Std.
Almendra caramelizada
10 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 Min