Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bocata de rosbif
Persiapan 30 menit
Total 24j 30 menit
8 unidades
Bahan-bahan
Rosbif
-
900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
800 g de agua
Cebollas al vino
-
500 g de cebolla roja en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
30 g de vino tinto
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de mostaza
-
150 g de mayonesa
-
30 g de crème fraîche
-
30 g de mostaza de Dijon
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
10 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Bocata
-
4 baguettes (cortadas por la mitad)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
1219.9 mg
Protein
42.9 g
Kalori
3437 kJ /
821 kcal
Lemak
27.5 g
Serat
4.7 g
Lemak Jenuh
5.9 g
Karbohidrat
99.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Revista Thermomix nº 174
60 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Tortitas con frutos secos
15 menit
Canapés surtidos
1j 15 menit
Chips de semillas
2j
Almendra caramelizada
10 menit
Empanadas caprese
35 menit
Croquetas de batata
3j 50 menit
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1j 10 menit
Galletas de parmesano
40 menit
Smash burger taco
45 menit
Zanahorias de hojaldre
45 menit
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2j 10 menit
Chocolate Dubai
1j 20 menit