Tártaro quente de cogumelos

Tártaro quente de cogumelos

5.0 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

2 doses

Bahan-bahan

água
30 g
cogumelos frescos inteiros ou cortados em quartos ou fatias
300 g
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
amêndoa crua
25 g
cebola
50 g
alho
1 dente de
azeite
20 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
sumo de limão
3 - 4 gotas de
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ sevir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 446 mg

Protein 7.7 g

Kalori 1235.7 kJ / 295.4 kcal

Lemak 26.6 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 10.7 g

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