Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2270 g beef brisket, first or second cut
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 onion (approx. 340 g), cut into pieces
- 790 g water, divided
- 4 tsp beef stock paste, divided
- 60 g brown sugar
- 15 g Worcestershire sauce
-
60
g balsamic vinegar
atau 60 g red wine vinegar - 45 g tomato paste
- 30 g tamari sauce
- 1 tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried red chilli flakes
- parsley, fresh, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2782 kJ / 665 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 42 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 696 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Beef Stroganoff
1h
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15 min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Meatballs with tomato sauce
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chilli con carne
40min
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Tanpa peringkat