Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

3.0 2 peringkat

Persiapan 1j 35 menit

Total 4j 5 menit

12 μερίδες

Bahan-bahan

Γλάσο

φιστίκια κάσιους, ωμά
300 γρ.
νερό
415 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
2 κ.σ.
λάδι καρύδας
3 κ.σ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
5
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.

Σάλτσα σμέουρου

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
3 κ.σ.

Παντεσπάνι

λάδι καρύδας για το λάδωμα
γάλα αμυγδάλου
200 γρ.
ξίδι μηλίτη
2 κ.γλ.
σπόρους chia
2 κ.σ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
250 γρ.
στιγμιαίο καφέ
2 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι
250 γρ.
κακάο σε σκόνη (70% cocoa)
30 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα
125 γρ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 186 mg

Protein 8.8 g

Kalori 2522.8 kJ / 600.7 kcal

Lemak 37.6 g

Serat 6.8 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 56 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Φανταστικά κέικ 9 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55 min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3 godz. 30 min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 godz. 50 min

Καρυδόπιτα

50 min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 godz. 10 min

Ταχινόπιτα ταψιού

3 godz.

Πορτοκαλόπιτα

2 godz.

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Brak ocen

Κολοκοτές

3 godz. 30 min

Πασχαλινό κέικ

1 godz. 55 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 godz. 50 min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 godz. 20 min

Tampilkan semua