Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
TM31 TM5

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 (5 peringkat)

Bahan-bahan

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. βούτυρο, σε κύβους 2 εκ.
  • 370 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 1 αυγό
  • λάδι, για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

  • 200 γρ. γάλα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 4 κρόκους αυγού
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 250 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε μικρά κομματάκια

Συναρμολόγηση

  • 250 γρ. φράουλες, φρέσκιες
  • 20 γρ. ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
  • 20 γρ. ζάχαρη άχνη

Nutrisi
per 1 κομμάτι
Kalori
2615 kJ / 625 kcal
Protein
10.1 g
Karbohidrat
65.7 g
Lemak
35.2 g
Serat
2.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua