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Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
Persiapan 25 menit
Total 1j 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
La pâte à pizza
-
d'huile d'olive et un peu pour le saladier30 g
-
d'eau à température ambiante220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine à pain et un peu pour le plan de travail400 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de concassé de tomates250 g
-
de mozzarella en billes300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincée
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de roquette50 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
728.2 kcal /
3046.6 kJ
Protein
32.1 g
Lemak
29.9 g
Karbohidrat
83.1 g
Serat
5.1 g
Lemak Jenuh
11.7 g
Natrium
1171.5 mg
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