Perangkat & Aksesori
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
Persiapan 1j 30 menit
Total 2j 55 menit
40 Stück
Bahan-bahan
Erdbeer-Ganache
-
weiße Schokolade in Stücken120 g
-
Erdbeeren60 g
-
Zitronensaft5 g
-
Zucker10 g
Macarons und Fertigstellung
-
Mandeln, blanchiert (siehe Tipp)110 g
-
Puderzucker110 g
-
Eiweiß (siehe Tipp)100 g
-
Zucker100 g
-
Lebensmittelfarbe, Paste rot oder pink (siehe Tipp)1 - 2 Msp.
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
10 mg
Protein
1 g
Kalori
309 kJ /
74 kcal
Lemak
3 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
10 g
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