Frittata de calabaza y ricotta

Frittata de calabaza y ricotta

4.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 porción

Bahan-bahan

50 g de queso parmesano, cortado en trozos
230 g de calabacita cortado en trozos
35 g de cebolla reducido a la mitad
30 g de aceite vegetal
180 g de queso ricotta
3 huevo
½ - ¾ cdita de sal
¼ cdita de pimienta recién molida
500 g de agua
1 cda de mantequilla
de pimienta recién molida para sazonar
de sal marina (opsional) para sazonar
de perejil picado, para decorar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1271.6 mg

Protein 29.7 g

Kalori 2357 kJ / 563.4 kcal

Lemak 45.8 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 19.6 g

Karbohidrat 9.3 g

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