Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.6 33 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 55 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
νερό
730 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
100 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί
60 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 560.4 mg

Protein 12.7 g

Kalori 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Lemak 14.9 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 70.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ζυμαρικά με γούστο 13 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σπανακόρυζο

40 menit

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 menit

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35 menit

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 menit

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1j

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 menit

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Tanpa peringkat

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Tanpa peringkat

Βράσιμο ζυμαρικών

20 menit

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 menit

Χειροποίητες χυλοπίτες

1j

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1j

Tampilkan semua