Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

5.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 15 menit

12 φέτες

Bahan-bahan

Παντεσπάνι σοκολατας

βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
320 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
αλεύρι
240 γρ.
κακάο σε σκόνη
50 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
νερό καυτό
120 γρ.
γάλα
120 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
150 γρ.

Σαντίγι για τη γέμιση

κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
ζάχαρη άχνη
30 γρ.

Γλάσο και γαρνίρισμα

μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
360 γρ.
γλάσο σοκολάτας στιγμής, έτοιμο (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
πουράκια σοκολάτας (π.χ. Caprice®) (περίπου)
60

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 φέτα

Protein 10.1 g

Kalori 3748 kJ / 896 kcal

Lemak 62.3 g

Karbohidrat 73.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Όλα με σοκολάτα 8 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Παντεσπάνι

1j 50 menit

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3j 25 menit

Μπισκότα βουτύρου

50 menit

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 menit

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1j 45 menit

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3j 45 menit

Πασχαλινό κέικ

1j 55 menit

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Tanpa peringkat

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Tanpa peringkat

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Tanpa peringkat

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2j 50 menit

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1j 20 menit

Tampilkan semua