Lewati ke konten utama Cari
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
5.0 2 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j 15 menit
12 φέτες
Daftar gratis

Bahan-bahan

Παντεσπάνι σοκολατας
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    200 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    320 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    2
  • αλεύρι
    240 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    50 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 ½ κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • νερό καυτό
    120 γρ.
  • γάλα
    120 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    150 γρ.
Σαντίγι για τη γέμιση
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    300 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    30 γρ.
Γλάσο και γαρνίρισμα
  • μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
    360 γρ.
  • γλάσο σοκολάτας στιγμής, έτοιμο (βλ. συμβουλή)
    450 γρ.
  • πουράκια σοκολάτας (π.χ. Caprice®) (περίπου)
    60

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 φέτα

Protein 10.1 g
Kalori 3748 kJ / 896 kcal
Lemak 62.3 g
Karbohidrat 73.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Όλα με σοκολάτα 8 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.4(10)

50 Min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0(1)

3 Std. 20 Min

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(6)

55 Min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.8(24)

30 Min

Πασχαλινά κουλουράκια

4.7(71)

50 Min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 Std. 55 Min

Μαστιχωτό τσουρέκι

5.0(1)

2 Std.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2 Std. 50 Min

Fondant σοκολάτας με crumble

Keine Bewertungen

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Keine Bewertungen

 Tampilkan semua