Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

5.0 12 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 10 menit

8 portions

Bahan-bahan

1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1 gousse d'ail
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à thé de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 289.9 mg

Protein 7.5 g

Kalori 1327.4 kJ / 317 kcal

Lemak 19.9 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 25.8 g

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