Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

4.5 477 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 45 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
700 g
Kartoffeln klein, ungeschält
1000 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)
200 g
Weißwein
200 g
Crème fraîche
200 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Butter und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
300 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 924 mg

Protein 19 g

Kalori 2108 kJ / 504 kcal

Lemak 31 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 33 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

So schmeckt Frankreich 13 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Böhmische Knödel

1j 30 menit

Spätzle

30 menit

Kartoffelklöße

25j

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 menit

Birnen, Bohnen und Speck

45 menit

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 menit

Grünkern-Brot-Frikadellen

1j 10 menit

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1j

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 menit

Nockerl / Spätzle

20 menit

Dill-Essig-Gurken

336j

Haselnuss-Crunch mit Lauchzwiebeln

20 menit

Tampilkan semua