Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Tanpa peringkat
Persiapan 45 menit
Total 4j
8 sneetjes

Bahan-bahan

Kruimeldeeg
  • suiker
    40 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
    170 g
  • bloem
    240 g
  • eierdooier
    1
  • zout
    2 snuifjes
  • vanille-extract, natuurlijk
    ½ tl
  • eiwit
    1
Passievruchtensaus
  • passievruchten het vlees uitgehaald
    8
  • suiker
    50 g
Bavaroiscrème
  • volle melk
    400 g
  • vanille-extract, natuurlijk
    ½ tl
  • eierdooiers
    6
  • suiker
    70 g
  • bloem
    25 g
  • maïszetmeel
    35 g
Montage
  • rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
    3 - 4

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 sneetje

Natrium 79.4 mg
Protein 9.4 g
Kalori 2274.2 kJ / 543.6 kcal
Lemak 23.2 g
Serat 5.4 g
Lemak Jenuh 13.3 g
Karbohidrat 77.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua