Torta de café
TM6 TM5

Torta de café

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Torta

  • 6 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 140 g açúcar em pó, mais 1 c. de sopa
  • 6 gemas de ovo
  • 1 c. chá de café solúvel
  • 20 g avelã picada
  • 60 g farinha
  • 40 g licor de avelã

Recheio

  • 80 g açúcar
  • 150 g queijo mascarpone
  • 200 g queijo-creme
  • 100 g natas
  • 1 c. sopa de extrato de baunilha
  • 20 g estabilizante para chantilly
  • 5 g café solúvel
  • 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 5 g manteiga
  • Avelã picada, q.b. p/ guarnecer

Nutrisi
per 10 doses
Kalori
18090.4 kJ / 4323.7 kcal
Protein
74.6 g
Karbohidrat
412 g
Lemak
259.3 g
Lemak Jenuh
138.7 g
Serat
20.1 g
Natrium
1808.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua