Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm

Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 khẩu phần

Bahan-bahan

cá basa làm sạch
250 gam
nước mắm lấy dư
1 thìa canh
bột nêm nấm
1 thìa cà phê
mực tươi
500 gam
gừng tươi
10 gam
lá chanh thái tươi
3 - 4 cái
đường thốt nốt
30 gam
quả ớt cay
1
củ sả tươi cắt khúc
1
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt
½
rễ mùi ta
15 gam
nước
1200
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)
2
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)
½
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 khẩu phần

Protein 17.5 g

Kalori 625.5 kJ / 149.5 kcal

Lemak 4.5 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

7 ngày khởi đầu cùng Thermomix® 21 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

Tanpa peringkat

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

Tanpa peringkat

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

Tanpa peringkat

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

45 menit

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

Tanpa peringkat

Tampilkan semua