Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

5.0 1 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
  • 250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
  • 250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
  • d'huile d'olive extra vierge pour arroser
  • de sel de mer
  • de poivre noir, fraîchement moulu
  • feuille de basilic frais ciselées

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portions

Natrium 40 mg
Protein 3.9 g
Kalori 284 kJ / 67.9 kcal
Lemak 5.1 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 0.7 g
Karbohidrat 1.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua