Perangkat & Aksesori
Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)
Persiapan 30 menit
Total 1j 45 menit
12 Stück
Bahan-bahan
Teig
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier2
-
Olivenöl60 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Mehl zum Ausstreuen und Bearbeiten
-
Eier getrennt4
-
Zucker100 g
-
Ricotta abgetropft400 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben1
-
Salz1 Prise
-
Puderzucker zum Bestäuben
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
88 mg
Protein
9 g
Kalori
1187 kJ /
284 kcal
Lemak
12 g
Serat
0.8 g
Lemak Jenuh
4 g
Karbohidrat
35 g
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