Perangkat & Aksesori
Stachelbeer-Rahm-Kuchen
Persiapan 25 menit
Total 10j
12 Stücke
Bahan-bahan
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl250 g
-
Zucker50 g
-
Wasser eiskalt65 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne400 g
-
Eigelb2
-
Speisestärke25 g
-
Zucker80 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Frischkäse400 g
-
Stachelbeeren400 g
-
Puderzucker (opsional) zum Bestäuben
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
150 mg
Protein
6 g
Kalori
1851 kJ /
442 kcal
Lemak
32 g
Serat
2.1 g
Lemak Jenuh
19 g
Karbohidrat
36 g
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41 Resep
Jerman
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