Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
TM5

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 110 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βασιλικό, αποξηραμένο
  • ¼ κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 85 γρ. βότκα
  • 790 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
  • 550 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
  • 280 γρ. ζυμαρικά πέννες
  • 680 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
  • 110 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το σερβίρισμα

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
2205 kJ / 527 kcal
Protein
41 g
Karbohidrat
47 g
Lemak
16 g
Serat
5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua