Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

4.7 29 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 24j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

Mandarin cream

white sugar
60 g
mandarin peel (of 1 mandarin)
milk
200 g
egg yolks
4
thickened cream
200 g
water
30 g
gelatine powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
mandarin juice (1-2 mandarins)
50 g

Mandarin syrup

sugar
50 g
water
100 g
mandarin juice (2-4 mandarins)
100 g
mandarins segmented
2
crème fraîche to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 36.6 mg

Protein 4 g

Kalori 1069.8 kJ / 255.7 kcal

Lemak 15.9 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 9.2 g

Karbohidrat 25.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

French cuisine: Desserts 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dubai pistachio macarons

2j

Pineapple lime sorbet

3j 10 menit

Dou sha bao (red bean paste buns)

9j 30 menit

Fruity pear mince tarts

2j 30 menit

Cheesecakes in jars

4j

Coconut rice pudding with banana

50 menit

Pistachio and lemon individual tiramisu

6j 30 menit

Frozen pineapple cream

10 menit

Maca chocolate bark

50 menit

Apple, pear and bay leaf cake

1j 15 menit

"To die for" mini pavlovas

2j 40 menit

Vegan Turkish delight cheesecake

5j 30 menit

Tampilkan semua