Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

4.8 26 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 24j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

Mandarin cream

white sugar
60 g
mandarin peel (of 1 mandarin)
milk
200 g
egg yolks
4
thickened cream
200 g
water
30 g
gelatine powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
mandarin juice (1-2 mandarins)
50 g

Mandarin syrup

sugar
50 g
water
100 g
mandarin juice (2-4 mandarins)
100 g
mandarins segmented
2
crème fraîche to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 36.6 mg

Protein 4 g

Kalori 1069.8 kJ / 255.7 kcal

Lemak 15.9 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 9.2 g

Karbohidrat 25.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

French cuisine: Desserts 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Profiteroles

2j

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 menit

Red and green Christmas shortbread

2j 20 menit

Galaktoboureko

1j 35 menit

Steamed white chocolate cheesecake

25j 20 menit

Panna cotta

6j 15 menit

Sago custard puddings

35 menit

Quince tart

1j 10 menit

Hedgehog honeycomb slice

2j 35 menit

Tiramisu

5j 20 menit

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2j 10 menit

Pistachio and chocolate kataifi slice

12j 45 menit

Tampilkan semua