Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

4.8 26 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 24j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

Mandarin cream

white sugar
60 g
mandarin peel (of 1 mandarin)
milk
200 g
egg yolks
4
thickened cream
200 g
water
30 g
gelatine powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
mandarin juice (1-2 mandarins)
50 g

Mandarin syrup

sugar
50 g
water
100 g
mandarin juice (2-4 mandarins)
100 g
mandarins segmented
2
crème fraîche to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 36.6 mg

Protein 4 g

Kalori 1069.8 kJ / 255.7 kcal

Lemak 15.9 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 9.2 g

Karbohidrat 25.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

French cuisine: Desserts 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hazelnut chocolate brioche

2j

Bread and butter pudding

1j 15 menit

Sticky toffee puddings

1j

Rhubarb crumble

45 menit

Steamed chocolate lava cakes

50 menit

Gluten free carrot and almond cake

2j 30 menit

Dubai pistachio chocolate balls

1j 45 menit

Chocolate brownie trifle

6j

Galaktoboureko

1j 35 menit

"Little house" slice

6j 30 menit

Peppermint crisp tart

24j 20 menit

Gingerbread pavlova stack

5j 30 menit

Tampilkan semua