Glutenfri kyllingtærte med pære

Glutenfri kyllingtærte med pære

Tanpa peringkat
Persiapan 25 menit
Total 2j 40 menit
8 portioner

Bahan-bahan

Glutenfri tærtedej
  • smør koldt, plus ekstra til smøring
    160 g
  • rismel
    140 g
  • arrowroot pulver
    70 g
  • majsmel plus ekstra til drys
    90 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • xanthan gum, fortykningsmiddel
    2 tsk
  • æg
    1
  • æblecidereddike
    1 tsk
  • vand koldt
    40 g
Kylling- og pærefyld
  • fed hvidløg
    2
  • porre kun den hvide del, skåret i stykker
    1
  • smør
    50 g
  • kyllingelår, uden skind og ben skåret i tern (3 cm)
    600 g
  • timian, frisk kun blade
    3 kviste
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • vand
    50 g
  • majsmel
    2 - 3 spsk
  • grøntsagsbouillon (se tip)
    1 spsk
  • hvidvin
    50 g
  • pære (ca. 1 pære), skrællet, udkernet og skåret i tern (2 cm)
    150 g
  • fløde, 35 %
    50 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 258.1 mg
Protein 17.1 g
Kalori 2039.8 kJ / 485.7 kcal
Lemak 28.5 g
Serat 2.7 g
Lemak Jenuh 16.9 g
Karbohidrat 38.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua