Bakpao Daging Umeboshi
TM6 TM5

Bakpao Daging Umeboshi

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Isian Daging Umeboshi

  • 10 g jahe segar
  • 10 g minyak sayur
  • 15 g daun bawang, diiris
  • 200 g samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit, potong kecil-kecil (1.5 cm)
  • 5 g gula
  • 10 g dark brown sugar
  • 30 g nanas segar, potong dadu (sekitar 0,5 cm)
  • 60 g umeboshi, potong-potong
  • 1 sdm arak beras
  • 1 - 1 ½ sdm kecap asin, sesuai selera
  • 10 g siung bawang putih
  • 150 g air

Adonan Baozi

  • 60 g air
  • ½ sdt ragi kering
  • 20 g gula
  • 210 g tepung terigu serbaguna, tambahkan untuk taburan
  • ¼ sdt garam
  • 70 g susu
  • 1 sdt minyak sayur

Mengukus

  • 600 g air

Nutrisi
per 1 potongan
Kalori
1326.8 kJ / 317.4 kcal
Protein
9.7 g
Karbohidrat
35 g
Lemak
14.4 g
Serat
2.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua