Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Isian Daging Kupas
- 10 g cabai merah segar, diiris 1 cm
- 5 g jahe segar
-
20
g lemak babi (lard)
atau 10 g minyak sayur - 10 g jamur shitake kering, direndam sampai lunak, potong dadu (sekitar 0,5 cm)
- 250 g daging babi cincang
- 100 g acar cabai (chilli pickle), potong-potong (sekitar 1 cm), dan siapkan 2 sendok makan jus cabai kupas
- 1 sdm arak beras
- ½ sdt gula
- ¼ lada putih bubuk
- 20 g daun bawang, diiris tipis
Adonan Baozi
- 60 g air
- ½ sdt ragi kering
- 20 g gula
- 210 g tepung terigu, tambahkan untuk taburan
- ¼ sdt garam
- 70 g susu sapi
- 1 sdt minyak sayur
Mengukus
- 600 g air
- Nutrisi
- per 1 potongan
- Kalori
- 1252.6 kJ / 299.7 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbohidrat
- 32.9 g
- Lemak
- 11.5 g
- Serat
- 1.7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKuih Qasidah khas Terengganu
Tanpa peringkat
Tape Uli Ketan Hitam
82óra
Kue Kering Jeruk
50 min
Kue Beras Kacang Merah
Tanpa peringkat
Ghost Crispy Pancakes
Tanpa peringkat
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2h
Kue Bulan Selai Nanas
Tanpa peringkat
Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen
Tanpa peringkat
Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)
Tanpa peringkat
Bakpao Wjien Hitam
2 Std. 20 Min
Bakpao Sayur
2 godz. 40 min
Bakpao Talas
Tanpa peringkat