Bakpao Daging Jamur Telur Asin

Bakpao Daging Jamur Telur Asin

4.0 1 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 2j 30 menit
6 potongan

Bahan-bahan

Isian Daging Jamur
  • lemak babi (lard)
    10 g
  • jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong bagi 4
    10 g
  • minyak bawang goreng
    2 sdm
  • daging babi cincang
    230 g
  • kecap asin
    1 ½ sdm
  • arak beras
    1 sdm
  • air
    3 sdm
  • gula
    1 ½ sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • bubuk bumbu ngo hiong
    ¼ sdt
Adonan Baozi
  • air
    60 g
  • ragi kering
    ½ sdt
  • gula
    20 g
  • tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
    210 g
  • garam
    ¼ sdt
  • susu sapi
    70 g
  • minyak sayur
    1 sdt
  • telur asin kuning telur saja, potong kecil-kecil
    3
Roti kukus
  • air
    600 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 potongan

Protein 15.3 g
Kalori 1365.3 kJ / 326.6 kcal
Lemak 12.8 g
Serat 2.3 g
Karbohidrat 34.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua