Gratinado de patata

Gratinado de patata

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Persiapan 25 menit

Total 1j 10 menit

8 raciones

Bahan-bahan

1200 g de patatas peladas, en trozos de aprox. 5 cm
100 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
1 diente de ajo
400 - 500 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 289.9 mg

Protein 7.5 g

Kalori 1327 kJ / 317 kcal

Lemak 19.9 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 25.8 g

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