Buntes Tomatengratin

Buntes Tomatengratin

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Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

6 Stücke

Bahan-bahan

Béchamel-Sauce

Butter in Stücken
30 g
Milch
400 g
Mehl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Tomatengratin und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Öl
10 g
Eigelb
2
Speisestärke
35 g
Hartweizengrieß
35 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Fleischtomaten bunt
600 g
Feta zerbröselt
200 g
Majoran abgezupft
10 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 1133 mg

Protein 13 g

Kalori 1530 kJ / 366 kcal

Lemak 17 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 10 g

Karbohidrat 43 g

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