Windbeutel-Erdbeer-Torte
TM6

Windbeutel-Erdbeer-Torte

4.4 (59 peringkat)

Bahan-bahan

Biskuit

  • 7 Eier
  • 175 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Weizenmehl Type 550
  • 25 g Speisestärke
  • 45 g Backkakao
  • 1 TL Backpulver

Füllung und Fertigstellung

  • 250 g Mini Windbeutel mit Sahnecreme, TK, aufgetaut
  • 85 g Zucker
  • 5 g Zitronensaft
  • 900 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 4 Pck. Sahnesteif
  • 6 Blätter Gelatine
  • 50 g Schokoladenraspeln, weiß
    atau 50 g Schokoladenraspeln, weiß
  • 200 g Erdbeeren, halbiert oder geviertelt

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
1759 kJ / 420 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
40 g
Lemak
27 g
Lemak Jenuh
16 g
Serat
2.3 g
Natrium
128 mg

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