Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

3.2 6 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

12 morceaux

Bahan-bahan

La pâte

120 g de lait
30 g de beurre en morceaux
50 g de sucre
15 g de levure fraîche émiettée
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
250 g de farine de blé

La garniture à la cannelle

80 g d'un mélange de fruits secs
60 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
25 g de lait
¼ - ½ c. à café de cannelle en poudre

Le glaçage

80 g de sucre glace
20 g de lait
1 - 2 gouttes de jus de citron, fraîchement pressé

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 morceau

Natrium 11.4 mg

Protein 4.6 g

Kalori 905.7 kJ / 216.5 kcal

Lemak 7.7 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 32.9 g

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