Perangkat & Aksesori
Etagentorte
Persiapan 1j 30 menit
Total 7j
24 Stücke
Bahan-bahan
Pudding
-
Milch1100 g
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Speisestärke80 g
Biskuit
-
Eier10
-
Zucker320 g
-
Mehl470 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Salz1 Prise
Buttercreme und Fertigstellung
-
Orangensaft ohne Fruchtfleisch240 g
-
Holunderblütensirup120 g
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
-
Butter Zimmertemperatur, in Stücken400 g
-
Himbeeren625 g
-
Himbeerkonfitüre ohne Kerne250 g
-
Puderzucker (opsional) zum Bestäuben
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 Stück
Protein
7 g
Kalori
1753 kJ /
419 kcal
Lemak
19 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
53 g
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