Σαλάτα σούσι
TM5 TM6

Σαλάτα σούσι

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 γρ. ρύζι για σούσι
  • 900 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
  • 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
  • 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
  • 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
  • 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
  • ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
  • 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
  • 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
  • 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
  • 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
  • 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
  • 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
  • πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (opsional)

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
1780 kJ / 424 kcal
Protein
19 g
Karbohidrat
58 g
Lemak
12 g
Lemak Jenuh
2.5 g
Serat
3.8 g
Natrium
2015 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua