Baked Alaska
TM6 TM5

Baked Alaska

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

Kue

  • minyak bunga matahari, untuk melumasi
  • 1 lemon, disarankan organik, zest dan 30 g sari lemon
  • 140 g gula
  • 130 g tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • 1 telur besar
  • 85 g susu full cream
  • ¼ sdt garam
  • 1 ½ sdt baking powder
  • 850 g es krim, tipe apapun, dilunakkan, dibagi

Meringue Italia

  • 270 g gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)
  • 100 g putih telur, dari telur besar
  • 1 jumput garam

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
2829.7 kJ / 676.3 kcal
Protein
10.5 g
Karbohidrat
109 g
Lemak
22.1 g
Lemak Jenuh
10.8 g
Serat
2 g
Natrium
247.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua