Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 porții

Bahan-bahan

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
½ linguriță
unt sărat înmuiat
130 g
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
½ linguriță
ulei de măsline pentru uns
sare pentru asezonat
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 45.2 g

Kalori 1963.4 kJ / 464.6 kcal

Lemak 31.6 g

Serat 0.4 g

Karbohidrat 0.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sărbătorim vara 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Friptură aromată de miel

29j 50 menit

Rulouri de pui în stil florentin

50 menit

Ruladă de carne

1j 20 menit

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2j

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 menit

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 menit

Chifteluțe cu sos de roșii

55 menit

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5j 15 menit

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1j 5 menit

Cotlete de porc cu portocală

2j 25 menit

Pui Piri Piri cu salată de legume

Tanpa peringkat

Tocană de miel cu chimion și vinete

1j 10 menit

Tampilkan semua