Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 porții

Bahan-bahan

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
½ linguriță
unt sărat înmuiat
130 g
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
½ linguriță
ulei de măsline pentru uns
sare pentru asezonat
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 45.2 g

Kalori 1963.4 kJ / 464.6 kcal

Lemak 31.6 g

Serat 0.4 g

Karbohidrat 0.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sărbătorim vara 10 Resep
tmde.general.market.romania

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3j 30 menit

Musaca

2j 30 menit

Tocăniță de iepure

1j

Tocană de vită cu gnocchi

1j 30 menit

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4j 10 menit

Coaste de porc lipicioase cu măr

2j 30 menit

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5j

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 menit

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1j 20 menit

Fâșii de vițel cu cartofi

2j 50 menit

Coaste de porc cu bourbon

5j 50 menit

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3j 40 menit

Tampilkan semua