Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță lămâie, doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
- 130 g unt sărat, înmuiat
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- ulei de măsline, pentru uns
- sare, pentru asezonat
- 6 mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Karbohidrat
- 0.7 g
- Lemak
- 31.6 g
- Serat
- 0.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTocăniță de pui cu muștar
40min
Piept de pui pizzaiola
55 dk
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Pui garam masala
50 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Chili con carne
35min
Gulaș de vită
2 Std. 45 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min