• 

  Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten

  250 g
• 

  Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben

  300 g
• 

  Mandeln, blanchiert

  300 g
• 

  Möhren in Stücken

  450 g
• 

  Zitronensaft

  5 g
• 

  Zucker

  300 g
• 

  Vanillezucker, selbst gemacht

  5 g
• 

  Eier

  8
• 

  Salz

  1 Prise
• 

  Backpulver

  1 Pck.

Guss und Fertigstellung

• 

  Zucker

  250 g
• 

  Zitronensaft

  40 g
• 

  Lebensmittelfarbe rot
• 

  Lebensmittelfarbe grün
• 

  Lebensmittelfarbe gelb
• 

  Lebensmittelfarbe blau
• 

  Lebensmittelfarbe orange
• 

  bunte Schokolinsen (z. B. Smarties oder M&M`s) zum Dekorieren

  150 - 200 g