Muffins à la patate douce et aux noix

Muffins à la patate douce et aux noix

4.6 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

12 morceaux

Bahan-bahan

70 g de noix décortiquées
300 g d'eau
270 g de patates douces pelées, en morceaux (2-3 cm)
du beurre pour le moule
280 g de farine de blé et un peu plus pour le moule
90 g de sucre
100 g de sucre brun et un peu plus pour saupoudrer
110 g de lait
135 g d'huile végétale
3 œufs
10 g de levure chimique
¾ c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
2 c. à café de cannelle en poudre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 morceau

Natrium 246.8 mg

Protein 5.3 g

Kalori 1362 kJ / 325.5 kcal

Lemak 16.7 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 1.7 g

Karbohidrat 39.9 g

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