Fruitkroon

Fruitkroon

Tanpa peringkat
Persiapan 40 menit
Total 6j
8 porties

Bahan-bahan

Het zoete deeg
  • suiker
    75 g
  • boter in stukken
    140 g
  • zout
    1 snuifje
  • bloem en iets meer voor het werkvlak
    250 g
  • amandelpoeder
    30 g
  • ei
    1
Halve mangobollen
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
    3
  • rijpe mango in stukken
    125 g
  • citroensap
  • suiker
    50 g
  • passievruchten enkel de pulp
    3
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    250 g
Mousse van rode vruchten
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
    3
  • rode vruchtencoulis
    250 g
  • suiker
    90 g
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    250 g
Opbouw
  • boter voor de cirkel
  • bloem voor het werkvlak
  • gemengde verse rode bessen
    125 g
  • verse muntblaadjes
    5 - 6
  • gedroogde, geraspte kokosnoot
    15 - 20 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 8 porties

Protein 69 g
Kalori 22515 kJ / 5385 kcal
Lemak 326 g
Serat 39 g
Karbohidrat 543 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua