Délice d'été pêche-abricot

Délice d'été pêche-abricot

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j

8 parts

Bahan-bahan

Le biscuit

125 g de sucre en poudre
5 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
125 g de farine de blé

Le sirop

100 g d'eau
150 g de sucre en poudre

La crème légère au porto

3 feuilles de gélatine (1,9 g/ feuille), et un récipient d'eau froide
100 g de sucre en poudre
50 g de maïzena
3 œufs
500 g de lait
2 c. à soupe de Porto
150 g de crème liquide, 30-40% m.g. très froide
150 g de mascarpone très froid

Le montage

250 g de pêches en cubes (1-2 cm)
250 g d'abricots en fines lamelles

La meringue

300 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 part

Protein 15.2 g

Kalori 2985.1 kJ / 711.9 kcal

Lemak 21.8 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 112.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gâter les parents 9 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cake framboise-pistache

4j 35 menit

Cheesecake (avec cuisson)

7j 20 menit

Gâteau marbré

2j 10 menit

Croissants végétaliens à l'orange

Tanpa peringkat

Sponge cake à l'orange

1j

Biscuits au beurre

50 menit

Petits gâteaux aux noix de pécan

Tanpa peringkat

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Tanpa peringkat

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7j

M'semen (crêpes feuilletées)

2j

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Tanpa peringkat

Moelleux aux pommes

50 menit

Tampilkan semua