Gazpacho de pepino y hierbabuena

Gazpacho de pepino y hierbabuena

3.9 15 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porciones

Bahan-bahan

500 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
40 g de apio
1 diente de ajo
20 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
30 g de vinagre de arroz
1 cda de sal gruesa
500 g de agua
aceite de oliva extra virgen para servir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 1 g

Kalori 101 kJ / 24 kcal

Lemak 0 g

Serat 1 g

Karbohidrat 5 g

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