Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku

Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku

5.0 2 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
6 porcí

Bahan-bahan

  • 1600 gramů vody
  • 800 gramů salátových brambor velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
  • 700 gramů mrkve na kousky (4 cm)
  • 250 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
  • 30 gramů máslo na kousky
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • másla pro vymazání
Bešamelová omáčka
  • 40 gramů máslo na kousky
  • 500 gramů mléka
  • 40 gramů hladká mouka
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • ½ svazku čerstvé petržele nakrájené, na ozdobu

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porci

Natrium 742.5 mg
Protein 12 g
Kalori 1587.1 kJ / 379.3 kcal
Lemak 15.4 g
Serat 8.6 g
Lemak Jenuh 8.6 g
Karbohidrat 50.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua