Muffin Jamur dan Cokelat

Name: Muffin Jamur dan Cokelat
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 potongan
Ingredients: 85 g minyak sayur; 100 g dark chocolate (cokelat hitam); 200 g jamur kancing segar; 110 g susu full cream; 100 g gula; 1 sdt ekstrak vanila natural; 2 telur besar; 110 g tepung terigu protein rendah; 30 g kakao bubuk tanpa gula; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue

Tanpa peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j

12 potongan

Bahan-bahan

minyak sayur tambahkan untuk mengoles
85 g
dark chocolate (cokelat hitam) (85% kakao), potong kecil-kecil
100 g
100 g dark chocolate, 70% solid kokoa, potong kecil-kecil
jamur kancing segar dipotong bagi dua
200 g
susu full cream
110 g
kopi bubuk instan (opsional)
1 sdt
gula
100 g
ekstrak vanila natural
1 sdt
telur besar
2
tepung terigu protein rendah
110 g
kakao bubuk tanpa gula
30 g
baking powder
1 sdt
soda kue
1 sdt