Mont Blanc Cake

Mont Blanc Cake

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 6j 55 menit
9 potongan

Bahan-bahan

manisan kastanye
  • brendi (opsional)
    5 g
  • air
    85 g
  • gula kastor
    60 g
  • kacang kastanye
    15
kue
  • putih telur
    4
  • sari lemon
    1 sdt
  • gula halus
    40 g
  • kuning telur
    4
  • minyak sayur
    40 g
  • susu sapi
    40 g
  • ekstrak vanila alami
    ½ sdt
  • garam
    2 jumput
  • tepung terigu protein rendah
    50 g
Chestnut Ricotta
  • keju ricota
    120 g
    120 g keju mascarpone
  • kacang kastanye
    70 g
  • gula halus
    20 g
  • whipping cream
    25 g
krim kocok kastanye
  • kacang kastanye
    270 g
  • whipping cream
    320 g
  • gula halus
    40 g
Penyusunan
  • gula halus untuk taburan

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 potongan

Protein 7.8 g
Kalori 1880.7 kJ / 450.9 kcal
Lemak 19.3 g
Serat 4.2 g
Karbohidrat 64.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua