Roti Karamel dan Persik
TM6

Roti Karamel dan Persik

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Karamel

  • 255 g gula
  • 200 g whipping cream, 30-40% lemak, dibagi
  • 1030 g air, dibagi
  • 1 sdt sari lemon
  • 30 g mentega tawar, dingin, potong kecil-kecil
  • 15 g mentega tawar, potong kecil-kecil
  • 1 sdm cuka

Adonan

  • 30 g gula
  • 1 lemon, disarankan organik
  • 110 g susu full cream
  • 15 g mentega tawar, tambahkan untuk mengoles
  • 2 ¼ sdt ragi kering
  • 1 telur besar
  • 300 g tepung roti, tambahkan untuk taburan
  • ⅛ sdt garam

Penyusunan

  • 2 sdm kakao bubuk
  • 4 buah persik kaleng, dipotong bagi 8
  • 1 sdm kacang almond cincang

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
1607.1 kJ / 384.5 kcal
Protein
5.4 g
Karbohidrat
54.6 g
Lemak
16 g
Lemak Jenuh
9 g
Serat
2 g
Natrium
103 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua