Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 280 g Wasser
-
1
EL Gerstenmalz
atau 1 TL Zucker -
15
g frische Hefe
atau 2 TL Trockenhefe (8 g) - 500 g Weizenmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 80 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr für die Schüssel
- 1 TL Salz
- Weizenmehl
- Olivenöl, nativ
- 50 g Hartweizenmehl
-
1 - 2
EL Sesamsamen, alle Farben (opsional)
atau 1 - 2 EL Mohnsamen (opsional) - Salz
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 41.9 g
- Lemak
- 8.5 g
- Serat
- 2.03 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGrittibänze
2 Std. 10 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Vollkorn-Burgerbrötchen
2 Std. 50 Min
Schnelles Brot
1 Std. 15 Min
Toastbrot
3 Std.
Fougasse
2 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3 Std.
Sandwichbrot
3 Std.
Ruchbrot im Brattopf
2小时 25 分钟
Brioche
9 Std. 30 Min
Irisches Buttermilchbrot
45 Min