Es Krim Kukis dengan Buah Ara dan Cokelat

Name: Es Krim Kukis dengan Buah Ara dan Cokelat
Prep time: 40 min
Cook time: 10 h 40 min
Total time: 10 h 40 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 200 g susu full cream; 300 g whipping cream; 140 g gula; 3 kuning telur; 55 g biskuit graham (digestive biscuit); 100 g buah ara kering; 100 g dark chocolate (cokelat hitam); 75 g susu full cream

(Tanpa peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan sedang

Waktu persiapan 40 menit

Total waktu 10j 40 menit

Ukuran porsi penyajian 6 porsi

Bahan-bahan

200 g susu full cream
300 g whipping cream
140 g gula
3 kuning telur, dari telur besar
55 g biskuit graham (digestive biscuit)

100 g buah ara kering, putih (batang dibuang)
atau 100 g buah ara kering, hitam (batang dibuang)
100 g dark chocolate (cokelat hitam), potong kecil-kecil
75 g susu full cream

Nutrisi: per 1 porsi
Kalori: 1502 kJ / 359 kcal
Protein: 4.8 g
Karbohidrat: 39 g
Lemak: 21.5 g