Roti Spelt

Roti Spelt

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 26j
1 porsi

Bahan-bahan

Pemula gandum hitam
  • air filter
    100 g
  • tepung gandum hitam
    100 g
  • starter sourdough (lihat Tips)
    100 g
Adonan roti spelts
  • biji spelts (lihat Tips)
    500 g
  • minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
  • air filter
    300 g
  • garam
    10 g
  • mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi) untuk mengoles
  • es batu (sekitar 10)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 3806.4 mg
Protein 77 g
Kalori 9263.4 kJ / 2205.6 kcal
Lemak 26.5 g
Serat 69.6 g
Lemak Jenuh 7.6 g
Karbohidrat 377.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua