Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Roti Gandum Hitam Caraway
Persiapan 25 menit
Total 18j 20 menit
1 porsi
Bahan-bahan
Starter sourdough gandum hitam
-
air filter100 g
-
tepung gandum hitam100 g
-
starter sourdough (lihat Tips)100 g
Adonan jinten
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
-
air filter350 g
-
tepung gandum utuh tambahkan untuk taburan500 gram
-
tepung roti50 gram
-
biji jinten sesuai selera1 - 2 sendok teh
-
garam2 sendok teh
-
es batu (sekitar 10)
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 porsi
Natrium
4483.7 mg
Protein
84.3 g
Kalori
9719.5 kJ /
2314.2 kcal
Lemak
17.7 g
Serat
84.8 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
409.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Membuat Sourdough di Rumah
9 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Roti Pohon Natal
2j 20 menit
Ciabattine
Tanpa peringkat
Hot Cross Buns
3j 50 menit
Roti Paskah Itali
Tanpa peringkat
Danish Loaf
5j
Christmas Wreath Bread
2j
Roti Chestnut Santa
Tanpa peringkat
Christmas Berry Kouglof
2j 50 menit
Roti Sobek Natal
3j 25 menit
Skull Chocolate Meal Pack
Tanpa peringkat
Roti Zukini dengan Ampas Almond
Tanpa peringkat
Bagels Bebas Gluten
1j 50 menit