Perangkat & Aksesori
Spekulatius-Franzbrötchen
Persiapan 45 menit
Total 2j 45 menit
12 Stück
Bahan-bahan
-
Milch250 g
-
Zucker60 g
-
Hefe zerbröselt40 g
-
Mehl500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Spekulatius-Aufstrich (z. B. Lotus Biscoff Brotaufstrich)150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Zucker100 g
-
Zimt1 TL
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Butter in sehr dünnen Scheiben100 g
-
Milch2 EL
-
Eigelb1
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
69 mg
Protein
7 g
Kalori
1634 kJ /
391 kcal
Lemak
15 g
Serat
2.1 g
Lemak Jenuh
9 g
Karbohidrat
57 g
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Jerman
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