Focaccia Kentang dan Rosemary
TM6 TM5

Focaccia Kentang dan Rosemary

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (2 cm)
  • 300 g air
  • 1 sdt ragi kering instan
    atau 10 g ragi basah, dalam remahan
  • 1 sdt gula
    atau sirop barley malt
  • 500 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
  • minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
  • 1 - 2 jumput garam laut halus (fine sea salt), untuk taburan, secukupnya
  • 250 g kentang, kupas, iris tipis (1-2 mm) (lihat tip)
  • 1 - 2 tangkai rosemary segar, hanya jarum, secukupnya

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
2719 kJ / 650 kcal
Protein
19.3 g
Karbohidrat
106.5 g
Lemak
19.3 g
Serat
5.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua