Bagel

Bagel

5.0 3 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 20 menit
6 potongan

Bahan-bahan

  • air tambahkan untuk memasak
    240 g
  • ragi kering instan
    ¾ sdt
    10 g ragi basah, dalam remahan
  • tepung terigu protein tinggi (lihat tips), tambahkan untuk taburan
    450 g
  • garam laut
    1 ½ sdt
  • minyak sayur tambahkan untuk mengoles
    1 ½ sdt
  • sirop barley malt
    1 ½ sdt
  • soda kue
    1 sdm
  • biji poppy untuk taburan
  • biji wijen untuk taburan
  • biji labu kuning untuk taburan

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 potongan

Protein 10.1 g
Kalori 1183 kJ / 283 kcal
Lemak 2.4 g
Karbohidrat 55.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua